Recette Cake Salé Light Yaourt

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Préambule : Ce cake salé light au yaourt fera un malheur auprès de vos amis en recherche continuelle de recettes hypocaloriques. Vous le proposerez lors d'un apéritif dinatoire et il vous rapportera tous les suffrages par son moelleux et son goût.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 yaourts nature,
  • 5 tranches de bacon,
  • 100 g de gruyère râpé,
  • 100 g de farine,
  • 3 oeufs,
  • 1 oignon,
  • 1 c. à soupe de basilic,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c. à café de moutarde,
  • 1/2 c. à café de paprika,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Light Yaourt étape par étape:

  • 1Allumez votre four à 180°C afin qu'il préchauffe.
  • 2Pelez et émincez l'oignon avant de le faire revenir dans l'huile d'olive.
  • 3Dans une jatte, cassez les oeufs et fouettez-les bien en omelette avant d'y ajouter les oignons.
  • 4Ajoutez à cette préparation le sel, le poivre, le paprika ainsi que la moutarde et le basilic fraîchement ciselé. Remuez généreusement.
  • 5Incorporez à présent la farine, le bacon coupé en allumettes, les yaourts ainsi que le fromage râpé. Remuez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
  • 6Versez-la dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 minutes de cuisson.

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