Recette Cake Salé Noisettes

0 note

Préambule : Moelleux et parfumé, ce cake salé aux noisettes et olives offre un beau mélange de saveurs. Pour préparer ce délicieux cake maison, rien de plus simple : il suffit de suivre la recette pas à pas...
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 150 g de noisettes décortiquées,
  • 150 g de farine tamisée,
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées,
  • 150 g de fromage râpé,
  • 15 g de beurre,
  • 15 cl de lait,
  • 4 oeufs,
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Noisettes étape par étape:

  • 1Versez la farine, le sel et la levure dans un récipient. Creusez un puits au centre et incorporez les oeufs un à un en remuant à l'aide d'une spatule après chaque oeuf.
  • 2Ajoutez l'huile d'olive, le lait, le poivre sans arrêter de pétrir la pâte soit à la main, soit à l'aide d'un fouet électrique. Allumez votre four thermostat 6 à 180°C.
  • 3Beurrez ensuite un moule à cake, le fond sans oublier de graisser aussi les côtés et versez la pâte dans le moule. Egouttez bien les olives dans une passoire. Vous pouvez couper en deux les noisettes si elles sont trop grosses.
  • 4Ajoutez les olives, les noisettes et le fromage râpé dans la pâte à cake et mélangez. Vous pouvez opter pour du gruyère, emmental, comté... ou le fromage qui vous reste au frigidaire.
  • 5Placez au four déjà chaud pendant 45 minutes environ. Laissez refroidir sur une grille avant de démouler et couper le cake en tranches.

Imprimez la recette Cake Salé Noisettes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cake Salé sans Levure

60 min
Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.
25 notes 

Cake au Thon

1 h 5 min
A la recherche d'un cake salé facile à réaliser avec peu d'ingrédients ? Cette recette de cake au thon est faite pour vous, pour un plat ou une entrée sobre et douce dont la vitesse de réalisation laisse place au choix d'une sauce ou d'un accompagnement plus élaboré.
11 notes 

Cake Salé Moelleux

1 h 5 min
Que cela soit à votre table ou sur le buffet d'une réception, il n'est pas de plat pour concurrencer un cake salé réalisé dans les règles de l'art. Cette recette moelleuse aux olives et au jambon ravira petits et grands et vous assurera un franc succès sans pour autant passer des heures derrière les fourneaux.
7 notes