Recette Cake Salé pour Apéro

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Préambule : L'idéal pour un apéro est de préparer un cake salé. C'est très simple et rapide à faire et ça peut se déguster aussi bien chaud que froid. Le cake salé peut être décliné de différentes manières selon les goûts.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 200 g de farine,
  • 100 g de noix légèrement concassées,
  • 25 g de beurre,
  • 10 cl de crème fraîche liquide,
  • 10 cl d'huile d'olive,
  • 3 oeufs,
  • 1 sachet de levure,
  • 1 bonne poignée de tomates séchées,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé pour Apéro étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
  • 2Prenez les tomates séchées et découpez-les en petits dés.
  • 3Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
  • 4Prenez un saladier et mettez les oeufs, l'huile d'olive, le beurre et la crème fraîche à l'intérieur.
  • 5Incorporez petit à petit la farine mélangée à la levure, puis ajoutez les noix et les tomates séchées.
  • 6Salez, poivrez, puis mélangez bien.
  • 7Beurrez et farinez un moule à cake, puis versez votre pâte à l'intérieur.
  • 8Faites cuire au four pendant 20 minutes.

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