Recette Cake Salé Rapide pas Cher

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Préambule : Pas d'idées pour le repas du soir ? Quelques dés de jambon, du gruyère, de quoi faire une pâte et c'est parti pour un petit cake salé, rapide et pas cher, juste à mélanger et à enfourner.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 100 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 5 c. à soupe de lait,
  • 80 g de beurre,
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 1 barquette de jambon en dés,
  • 100 g de gruyère râpé,
  • 60 g de cerneaux de noix,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Rapide pas Cher étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre au bain-marie. Cassez et battez les oeufs à l'aide d'un fouet, incorporez la farine en même temps en saupoudrant. Ajoutez le lait, le beurre fondu et la levure chimique et remuez correctement.
  • 2Cassez les noix et écrasez-les un peu pour obtenir de plus petits morceaux. Incorporez-les avec le jambon et le gruyère à la pâte.
  • 3Laissez la pâte reposer 20 minutes au frais avant de passer la préparation au four dans un moule à cake beurré à 180°C pendant 45 minutes.

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