Recette Cake Salé Vin Blanc

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Préambule : Vous êtes à la recherche d'une entrée gourmande et facile à faire ? Laissez-vous séduire par cette version pour 4 personnes du cake salé au jambon et au vin blanc. Idéale pour un petit repas entre amis.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 10 cl de vin blanc sec,
  • 200 g de farine,
  • 200 g de jambon en cubes,
  • 150 g de gruyère râpé,
  • 4 oeufs,
  • 10 cl d'huile d'olive,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Vin Blanc étape par étape:

  • 1Mettez votre four en chauffe à 180°C.
  • 2Cassez les oeufs dans un saladier puis mélangez-les à la farine. Incorporez l'huile d'olive et le vin blanc avant de battre le tout au fouet.
  • 3Versez la levure chimique dans le saladier, puis le gruyère râpé et les cubes de jambon. Assaisonnez, remuez bien le tout et déversez le mélange dans un moule à cake en silicone.
  • 4Placez le cake au four chaud pendant 50 minutes. A sa sortie, laissez reposer avant de démouler, puis servez tiède.

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