Recette Cake Salé Vorwerk

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Préambule : Avec le Thermomix Vorwerk, la cuisine a grandement été simplifiée, épargnez-vous les crampes au poignet, abandonnez votre fouet et réalisez la pâte de votre petit cake salé directement en mixant le tout avec votre appareil.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 150 g de lardons en allumettes,
  • 150 g de comté,
  • 50 g d'olives,
  • 180 g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 3 oeufs,
  • 10 cl de lait,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Vorwerk étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four à 180°C. Coupez le comté en morceaux et mixez-le avec le Thermomix à vitesse 7 pendant une dizaine de secondes.
  • 2Versez ensuite la farine, la levure chimique, l'huile et le lait. Cassez les oeufs et mixez à nouveau en 6eme vitesse, pendant une trentaine de secondes, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
  • 3Dénoyautez les olives et intégrez-les à la pâte avec les lardons. Remuez encore un peu, beurrez un moule, versez la pâte dedans et passez au four à 180°C pendant 45 minutes.

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