Recette › Gateau › Cheesecake › Cheesecake Mascarpone Ricotta

Préambule : Le cheesecake est un gâteau au fromage. C'est une spécialité importée des États-Unis, et plus précisément de New York. Il est composé d'une pâte de type sablée et d'une garniture au fromage, qui peut notamment se faire à base de mascarpone et de ricotta. La recette du Cheesecake Mascarpone Ricotta est une recette délicieusement simple à réaliser, qui ravira les papilles du plus grand nombre, petits et grands !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 150 g de mascarpone,
• 150 g de ricotta,
• 10 à 15 biscuits sablés,
• 75 g de beurre,
• 90 g de sucre glace,
• 60 g de fraises des bois,
• 50 g de framboises

Préparation de la recette Cheesecake Mascarpone Ricotta étape par étape:

• 1Émiettez les gâteaux et mélangez-les au beurre fondu. Réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure, jusqu'à ce que la pâte durcisse.
• 2Mélangez la ricotta et le mascarpone avec 60 grammes de sucre glace.
• 3Étalez la préparation sur la pâte et réservez de nouveau au réfrigérateur pour au moins deux heures.
• 4Coupez les fruits grossièrement et faites compoter avec le sucre glace restant.
• 5Laissez refroidir et versez sur le cheesecake.

Imprimez la recette Cheesecake Mascarpone Ricotta:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: