Recette Croque Monsieur avec Crème Fraîche

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Préambule : Très rapide à réaliser, simple et complet, le croque-monsieur est un plat idéal lorsque vous n'avez pas envie de cuisiner ! Découvrez cette variante avec de la crème fraîche pour obtenir un fondant en bouche sans pareil !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 4 tranches de pain de mie,
  • 20 cl de crème fraîche épaisse,
  • 50 g de gruyère,
  • 2 tranches de jambon blanc,
  • Muscade

Préparation de la recette Croque Monsieur avec Crème Fraîche étape par étape:

  • 1Branchez votre appareil pour le préchauffer ou allumez le four en position gril. Ensuite, découpez dans le jambon la forme des tranches de pain puis badigeonnez-les de crème fraîche.
  • 2Ajoutez du gruyère râpé sur les pains puis un peu de muscade pour assaisonner. Placez le jambon et utilisez également les chutes pour ne rien gâcher.
  • 3Terminez avec une couche de crème fraîche puis fermez les croque-monsieur avec les deuxièmes tranches de pain. Appuyez légèrement dessus pour les sceller puis faites-les cuire avec votre appareil.
  • 4Surveillez la cuisson pour obtenir un résultat bien grillé et croustillant.

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