Recette Croque Monsieur Bacon

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Préambule : Repas classique lorsque vous êtes pressé et que vous devez manger un plat complet, le croque-monsieur peut s'adapter facilement à toutes vos envies en changeant les ingrédients, par exemple pourquoi ne pas essayer un croque-monsieur au bacon ?
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 tranches de pain de mie,
  • 100 g de bacon,
  • 60 g d'emmental,
  • 1 oeuf,
  • 1 c. à soupe de moutarde,
  • 1/2 botte de cresson,
  • Poivre

Préparation de la recette Croque Monsieur Bacon étape par étape:

  • 1Déposez le bacon dans une poêle chaude, à sec, pour le griller légèrement puis rincez le cresson et essorez-le. Passez alors le pain de mie au grille-pain puis badigeonner-en la moitié avec la moutarde.
  • 2Dans un bol, versez l'oeuf et mélangez-le avec 60 grammes d'emmental préalablement râpé. Placez ensuite le bacon et le cresson sur le pain et nappez le tout avec votre préparation d'oeuf.
  • 3Vous pouvez maintenant cuire les croque-monsieur au four à 180°C pour les griller ou bien utiliser un appareil spécifique ! Servez-les avec une salade et quelques tomates pour plus de fraîcheur.

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