Recette Croque Monsieur en Cake
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Préambule : Connaissez-vous les croque-monsieur en cake ? Cette recette est assez copieuse et parfaite pour être partagée à plusieurs. Très facile et rapide à faire, ce plat convivial plaira à tout le monde, même aux enfants.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 150 g de gruyère râpé,
- 65 cl de lait entier,
- 50 g de beurre,
- 50 g de farine,
- 8 tranches de pain de mie sans croûte,
- 3 tranches de jambon blanc,
- Noix de muscade,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Croque Monsieur en Cake étape par étape:
- 1Commencez par faire préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2Dans une casserole, versez le lait puis ajoutez le beurre et la farine. Faites chauffer jusqu'à ce que votre béchamel épaississe.
- 3Ensuite, retirez la casserole du feu et incorporez 100 g de gruyère râpé puis salez, poivrez et ajoutez de la muscade.
- 4Dans un moule à cake, déposez des tranches de pain de mie au fond. Ajoutez ensuite du jambon blanc, de la béchamel et du gruyère.
- 5Refaites cette opération 2 fois en terminant par du pain de mie.
- 6Recouvrez du gruyère râpé puis appuyez un peu dessus pour tasser.
- 7Faites cuire au four pendant 25 minutes puis servez.
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