Recette Croque Monsieur en Machine

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Préambule : Cette version de croque-monsieur rissolé en machine spéciale, vous permettra de servir un sandwich esquivant une exquise surprise. En effet, vous insérerez un jaune d'oeuf au centre et aurez le plaisir de savourer un plat coulant, moelleux et croustillant.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 tranches de pain de mie,
  • 4 tranches de jambon blanc,
  • 4 cac de crème fraîche,
  • 4 jaunes d'oeufs,
  • Gruyère râpé,
  • Poivre,
  • Origan,
  • Beurre

Préparation de la recette Croque Monsieur en Machine étape par étape:

  • 1Tartinez les tranches de pain de mie avec un peu de beurre, éparpillez le gruyère râpé sur la couche de matière grasse en veillant à dégager un trou au centre.
  • 2Renouvelez l'opération avec les trois autres pièces et insérez soigneusement un jaune d'oeuf dans chaque cavité.
  • 3Enveloppez chaque préparation avec une tranche de jambon et nappez-les avec une c. à café de crème fraîche.
  • 4Saupoudrez généreusement le tout de poivre et d'origan et emprisonnez la garniture avec les tranches de pain vierges.
  • 5Mettez votre machine à croque-monsieur sous tension, patientez qu'elle soit à bonne température et faites dorer vos sandwiches quelques minutes avant de les servir sur un lit de salade vitaminée.

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