Recette Croque Monsieur Express
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Préambule : Voici une recette de croque-monsieur à faire façon express, le soir en semaine pour le dîner, ou pour un repas entre amis à l'improviste. Rapide et économique à faire, elle est parfaite avec une salade verte.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 8 tranches de pain de mie,
- 2 tranches de jambon blanc,
- 1 pot de crème fraîche,
- 200 g de gruyère râpé,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Croque Monsieur Express étape par étape:
- 1Placez 4 tranches de pain de mie sur une plaque allant au four. Préchauffez le four thermostat 7 soit 210°C.
- 2Dans un petit saladier, fouettez la crème fraîche avec le gruyère, le sel et le poivre.
- 3Sur chaque tranche de pain de mie, badigeonnez le mélange de crème et gruyère, déposez ensuite une demi-tranche de jambon blanc, sur chaque tartine.
- 4Recouvrez d'une tranche de pain de mie, puis remettez du mélange crème et gruyère.
- 5Enfournez pendant 20 minutes et servez avec une grande salade verte assaisonnée d'une vinaigrette balsamique.
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