Recette › Plat › Croque Monsieur › Croque Monsieur Géant

Préambule : Vous en avez assez de cuisiner des croque-monsieur par dizaines pour combler les estomacs de tout le monde ? Découvrez ces croque-monsieur géants simples et rapides à cuisiner ! Un repas onctueux et gourmand à cuire au four.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 50 g de gruyère,
• 20 cl de crème liquide 15 %,
• 8 tranches de pain de mie,
• 4 tranches d'emmental,
• 2 tranches de jambon,
• 2 oeufs,
• Ail en poudre,
• Poivre,
• Sel

Préparation de la recette Croque Monsieur Géant étape par étape:

• 1Allumez votre four sur 190°C puis tapissez le fond d'un plat à gratin avec la moitié des tranches de pain. Déposez le jambon, puis le fromage dessus et sortez ensuite un grand bol.
• 2Cassez les oeufs dedans, puis fouettez-les rapidement avec une fourchette. Versez la crème, un peu de sel, de poivre et d'ail pour assaisonner puis mélangez. Arrosez le plat avec la moitié de cette préparation puis refermez avec les tranches de pain.
• 3Saupoudrez le tout de gruyère, puis nappez le croque-monsieur géant avec le reste d'omelette et vous pourrez le cuire environ 25 minutes au four, pour un résultat croustillant sur le dessus et fondant à l'intérieur !

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