Recette Croque Monsieur Knacki
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Préambule : Pour éviter de vous enliser dans le train-train habituel des petits plats basiques, osez varier les ingrédients et les couleurs. Vous seriez surpris de savoir à quel point un croque-monsieur aux Knackis peut être bon.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 6 Knackis,
- 8 tranches de pain de mie,
- 4 c. à café de moutarde,
- Fromage râpé,
- Fleur de sel,
- Beurre
Préparation de la recette Croque Monsieur Knacki étape par étape:
- 1Etalez du beurre sur un côté de chaque tranche de pain et parsemez d'une pincée de fleur de sel par tartine. Retournez-les ensuite pour badigeonner la moutarde à l'intérieur.
- 2Divisez les Knackis en deux d'abord dans la largeur puis dans la longueur afin de les disposer sur les tartines, la chair contre la moutarde. Parsemez généreusement de fromage râpé.
- 3Refermez les croque-monsieur, côté moutarde vers l'intérieur puis faites-les cuire 5 minutes dans un appareil adapté préchauffé au préalable. Dégustez sans attendre.
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