Recette Croque Monsieur Moutarde

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Préambule : Combinez pain de mie moelleux, jambon goûteux, fromage parfumé et moutarde pimenté dans une recette de croque-monsieur, cuisiné comme au bistrot. Un mariage équilibré et savoureux qui vous fera saliver dès la première bouchée.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 paquet de pain de mie moelleux,
  • 6 tranches de jambon blanc de qualité,
  • 25 cl de crème fraîche épaisse,
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon,
  • 150 g de gruyère râpé

Préparation de la recette Croque Monsieur Moutarde étape par étape:

  • 1Actionnez votre four, réglez-le sur 200°C pour le préchauffer un instant et tapissez une plaque métallique avec une feuille de papier sulfurisé.
  • 2Disposez six tranches de pain de mie sur toute la surface et fusionnez la crème avec la moutarde dans un bol.
  • 3Badigeonnez le pain avec le mélange onctueux, disposez un morceau de jambon en prenant soin de bien le plié à la taille du sandwich et éparpillez une dose de gruyère élimé par-dessus.
  • 4Fermez les croque-monsieur avec une seconde tranche de pain, enduisez-les avec la crème aromatisée et finissez le montage avec du fromage râpé.
  • 5Dès que tous les sandwichs sont dressés, rangez-les délicatement dans votre four chaud et laissez-les dorer durant un quart d'heure.
  • 6Récupérez les croque-monsieur croustillants, servez-les aussitôt sur un lit de mâche légèrement assaisonné et délectez-vous en toute simplicité.

Imprimez la recette Croque Monsieur Moutarde:

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