Recette Croque Monsieur Raclette

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Préambule : Il vous reste du fromage après une soirée raclette ? Pourquoi ne pas vous en servir pour préparer des croque-monsieur moelleux et gourmands ? Cette recette pour 4 personnes se prépare facilement et s'accompagnera parfaitement avec un verre de vin rouge.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 tranches de fromage à raclette,
  • 8 tranches de pain de mie,
  • 4 tranches de jambon blanc,
  • 2 tomates,
  • Beurre,
  • Origan

Préparation de la recette Croque Monsieur Raclette étape par étape:

  • 1Mettez votre four en chauffe à thermostat 6-7 (200°C).
  • 2Beurrez les tranches de pain de mie. Préparez la première moitié du croque-monsieur en disposant une tranche de jambon et une tranche de fromage à raclette sur la moitié des tranches de pain de mie.
  • 3Coupez les tomates en rondelles. Recouvrez les tranches de pain de mie restantes avec le fromage à raclette ainsi que 2 rondelles de tomate sur chaque tranche. Ajoutez un peu d'origan et assemblez les 2 parties du sandwich.
  • 4Placez les croque-monsieur au four chaud pendant 10 à 12 minutes, en contrôlant l'avancée de la cuisson.

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