Recette Croque Monsieur sans Machine

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Préambule : Voici la recette d'un grand classique du dimanche soir ou des plateaux TV : le croque-monsieur ! Vite fait et facile à confectionner même sans machine, il est fait au four pour éviter de trop surveiller la cuisson.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 4 tranches de pain de mie,
  • Fromages pour croque-monsieur,
  • 2 tranches de blancs de poulet,
  • Crème fraîche,
  • Fromage râpé,
  • Mayonnaise

Préparation de la recette Croque Monsieur sans Machine étape par étape:

  • 1Enduisez l'un des côtés du pain de mie d'un trait de mayonnaise et divisez vos blancs de poulet en deux.
  • 2Nappez en alternance d'une couche de fromage et de blanc de poulet. Terminez par une couche de fromage avant de refermer avec une tranche de pain de mie.
  • 3Étalez généreusement la crème fraîche sur le dessus du pian de mie et saupoudrez de fromage râpé.
  • 4Placez une feuille de papier de cuisson sur votre plaque de four et disposez vos croque-monsieur.
  • 5Mettez à cuire à four chaud (200°C) pendant 7 minutes.
  • 6Retirez du four lorsque le fromage est doré et dégustez aussitôt !

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