Recette Croque Monsieur Simple au Four

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Préambule : Simples et rapides à faire, les croque-monsieur se cuisinent de différentes façons. Vous pouvez les cuire au four comme dans notre recette : ils restent moins gras et le pain est plus croustillant. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 tranches de pain de mie,
  • 8 toastinettes spéciales croque-monsieur,
  • 4 tranches de jambon blanc,
  • Gruyère râpé,
  • 1 petit pot de crème,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Croque Monsieur Simple au Four étape par étape:

  • 1Découpez les tranches de jambon en deux. Badigeonnez de crème l'un des côtés des tranches de pain de mie.
  • 2Placez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson et déposez 4 tranches de pain de mie, le côté enduit de crème vers vous.
  • 3Garnissez d'une tranche de fromage, d'un morceau de jambon et d'une autre tranche de fromage. Posez la seconde tranche de pain de mie pour refermer le croque-monsieur. Étalez un peu de crème sur le dessus et parsemez de gruyère.
  • 4Préchauffez votre four à 180°C. Quand il est à bonne température, mettez les croque-monsieur à cuire. Comptez une dizaine de minutes pour que le fromage soit bien fondu et le pain croustillant. Régalez-vous !

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