Recette › Gateau › Fondant au chocolat › Fondant au Chocolat sans Sucre

Préambule : Si vous souhaitez vous faire plaisir sans en payer le prix fort sur la balance, cette recette de fondant au chocolat sans sucre est faite pour vous. A base de stevia et prête en un rien de temps, elle saura pleinement satisfaire votre gourmandise ! La recette Fondant au Chocolat sans Sucre a été imprimée 19 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 200g de chocolat noir,
• 22 g de stevia,
• 2 oeufs,
• 15 g de beurre,
• 8 cl de lait écrémé,
• 1 cuillère à soupe de maïzena,
• 1 sachet de levure

Préparation de la recette Fondant au Chocolat sans Sucre étape par étape:

• 1Dans un grand récipient, versez la stevia, la Maïzena et la levure.
• 2Battez les oeufs et versez-les dans le récipient, puis mélangez.
• 3Découpez le beurre et le chocolat puis faites fondre le tout au bain-marie, en mélangeant régulièrement.
• 4Versez le contenu de la casserole dans le récipient et mélangez le tout. Préchauffez votre four à 180°C.
• 5Versez le lait progressivement tout en mélangeant en continu, jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
• 6Versez le tout dans des ramequins individuels, disposez-les sur une grille de cuisson et enfournez le tout à mi-hauteur pendant huit minutes environ.

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