Recette › Gateau › Gateau au Yaourt › Gateau au Yaourt Dukan

Préambule : Cette recette de gâteau au yaourt est un aliment toléré en phase de croisière du régime Dukan. Pour donner plus de saveur à ce gâteau sans huile et sans farine, remplacez-les yaourts natures par des yaourts aromatisés à 0 % de matière grasse et sans sucre.
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 1 yaourt à 0 % de matière grasse,
• 2 oeufs,
• deux cuillères à soupe rases de son d'avoine,
• une cuillère à soupe rase son de blé,
• quatre cuillères à soupe rases de lait écrémé en poudre,
• un sachet de levure chimique,
• un extrait d'arôme au choix

Préparation de la recette Gateau au Yaourt Dukan étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez légèrement et farinez votre moule (pas nécessaire si vous utilisez un moule en silicone).
• 2Dans un grand récipient, battez les oeufs en omelette. Ajoutez le yaourt, l'édulcorant, les sons, le lait écrémé en poudre, quelques gouttes d'arôme au choix et la levure.
• 3Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit uniforme.
• 4Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.

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