Page FacebookRecette Onion Rings Facile
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Préambule : Suivez cette recette pour réaliser de véritables onion rings, anneaux d'oignons panés et cuits dans de l'huile de friture, et ce, très facilement. Servez vos onion rings à l'heure de l'apéritif pour épater vos convives. (Recette Facile, Apéritif Facile)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
- 4 oignons,
- 150 g de maïzena,
- 3 oeufs,
- 20 cl de lait,
- 150 g de farine,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- chapelure,
- sel,
- huile de friture
Préparation de la recette Onion Rings Facile étape par étape:
- 1Épluchez et coupez les oignons en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur pour obtenir de jolis anneaux. Mettez la chapelure dans un saladier.
- 2Battez les oeufs en omelette dans une terrine et incorporez la farine et la maïzena (tamisées) en pluie, la levure et enfin le lait. Mélangez cette préparation à l'aide d'un fouet pour bien lisser la pâte.
- 3Préparez vos beignets : trempez chaque anneau d'oignon dans la pâte puis dans la chapelure avant de les faire frire 1 à 2 minutes par fournée dans de l'huile de friture.
- 4Déposez les onion rings sur une assiette recouverte de papier essuie-tout avant de les servir bien chauds.
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