Recette Pizza WW Propoint
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Préambule : Adaptée à votre régime WW, cette pizza parfumée et colorée au trio de poivrons vous consolera les jours les plus rudes ! A 4 ProPoint par part, toutes les occasions seront bonnes à saisir pour vous en emparer !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 260 g de pâte à pizza,
- 200 g de poivron vert,
- 200 g de poivron rouge,
- 200 g de poivron jaune,
- 6 billes de mozzarella de 8 g chacune,
- 2 tomates cocktail,
- 1 c. à soupe d'huile d'olive,
- Huile d'olive en spray,
- 1 oignon,
- 6 filets d'anchois à l'huile semi-conserve,
- 1 pincée de sel,
- 1 branche de thym,
- 1 pincée de poivre,
- 1 branche de romarin
Préparation de la recette Pizza WW Propoint étape par étape:
- 1Epluchez l'oignon, détaillez-le en menues lamelles puis lavez les légumes et épongez-les soigneusement dans un chiffon propre.
- 2Sur une planche de cuisine, détaillez-les ensuite séparément, en commençant par trancher finement les tomates.
- 3Poursuivez en pelant puis en coupant les poivrons en deux pour retirer les parties blanches et les pépins puis émincez-les menus.
- 4Dans une poêle à bords hauts bien chaude additionnée d'une cuillerée à soupe d'huile d'olive, jetez les poivrons avec l'oignon et faites-les revenir 5 minutes en mélangeant régulièrement à la spatule en bois.
- 5Pendant ce temps, allumez le four à 200°C et déposez les anchois sur du papier absorbant pour les égoutter. Etalez ensuite la pâte sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et recouvrez de tomates.
- 6Une fois la préparation aux poivrons et aux oignons prête, assaisonnez-la à votre guise et répartissez-la par-dessus.
- 7Parfumez de romarin et de thym préalablement lavés et effeuillés et terminez en dispersant la mozzarella et les anchois.
- 8Assaisonnez et pulvérisez un peu d'huile en spray avant de glisser le plat au four pour 25 minutes de cuisson.
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