Page FacebookRecette avec farine de millet
3 recettes, 28 notes
Le millet est une céréale cultivée pour ses graines perlées. La farine dont elle est issue est un ingrédient riche en minéraux et exempt de gluten. Elle est ainsi un substitut idéal à la farine en cas d'intolérance.
Donuts Sans Gluten
30 min
Cette recette des célèbres beignets américains réalisée sans gluten est très simple à confectionner. La pâte des donuts demande un temps de réfrigération d'une heure pour être encore plus savoureuse.
Donut sans Gluten
33 min
Si vous suivez un régime sans gluten mais que vous souhaitez satisfaire votre gourmandise, voici une délicieuse recette de donuts aux farines de millet et de riz et à la fécule de pomme de terre, qui saura régaler tous les gourmands. Attention, un moule à donuts est nécessaire pour cette recette.
Pizza sans Gluten
45 min
Voici une recette de pizza conçue sans gluten. Vous en préparerez la pâte à base de farines de riz et de millet, que vous garnirez de champignons frais, de dés de poitrine fumée, d'oignons et d'olives noires. Laissez idéalement reposer votre pâte pendant une heure à température ambiante avant de la garnir.