Page FacebookRecette avec foie de lapin
3 recettes, 3 notes
Consultez ci-dessous toutes les recettes de la catégorie Recette avec foie de lapin
Civet de Lapin au Sang
1 h 35 min
Voici une recette traditionnelle de civet de lapin où on flambe la viande au cognac et où on ajoute le sang du lapin pour donner une saveur typique à la sauce.
Terrine de Lapin sans Gras
1 h 20 min
Succombez pour cette terrine préparée à base de chair de lapin, de poitrine de porc et baies de genièvre, le tout rehaussé par une touche de Cognac. Cette recette tout à fait délicieuse reste pauvre en matière grasse.
Civet de Lapin Chasseur
2 h 25 min
Voici un délicieux civet de lapin à préparer la veille pour qu'il marine longuement dans le vin rouge et les épices. La cannelle et le genièvre relèvent agréablement la sauce.