Page FacebookRecette avec munster
3 recettes, 2 notes
Le munster est un fromage au lait de vache cru ou pasteurisé, à pâte molle à croûte lavée fabriqué dans l'est de la France (en Alsace et dans les Vosges notamment). Ce fromage a une saveur douce malgré une odeur assez puissante et s'apprécie autant froid sur du pain au moment du fromage que chaud accompagné de pommes de terre et de charcuterie, ou encore en tartiflette et raclette.
Tartiflette Facile sans Reblochon
1 h 15 min
Une tartiflette sans reblochon n'est pas une vraie tartiflette à vos yeux ? Cette recette vous prouvera le contraire et vous permettra de réaliser une succulente tartiflette avec du munster qui y remplace le reblochon avec brio.
Tartiflette au Munster
50 min
Venue directement de la Suisse, cette tartiflette au munster est une version revisitée de notre célèbre tartiflette savoyarde. Comme son nom l'indique, le munster remplace le reblochon. Une recette à déguster sans plus attendre.
Tartiflette au Munster pour 6 Personnes
55 min
Le munster est un fromage au goût prononcé, très populaire dans l'est de la France (Alsace et Lorraine). Il existe plusieurs façons gourmandes de le déguster, qu'il soit froid ou chaud et notamment en tartiflette dont voici la recette.