Page FacebookRecette avec quenelles de veau
4 recettes, 48 notes
Les quenelles de veau, directement inspirées de la fameuse quenelle lyonnaise se trouvent toutes prêtes dans le commerce, conditionnées en boites de conserve et agrémentées d'une sauce onctueuse. Elles sont principalement destinées à garnir des bouchées à la reine, accompagnées de champignons et de viandes.
Bouchée à la Reine
50 min
Vous recherchez un hors-d'oeuvre royal pour agrémenter un buffet, donner du faste à vos entrées ou encore un plat principal digne des plus grands monarques ? Cette recette traditionnelle et rapide de bouchées à la reine satisfera vos invités les plus illustres, vos amis ou votre famille pour le plaisir de tous.
Ris de Veau Sauce Financière
1 h 30 min
Voici une véritable recette pour vos repas de fêtes, ris de veau sauce financière. Une recette agréable mais qui demandera un peu de préparation tout de même. Bon appétit !
Ris de Veau Sauce Blanche
1 h 15 min
Les ris de veau sont considérés comme un met de choix. Les cuisiner obéit à une tradition de la cuisine française. C'est un aliment parfait en beaucoup d'occasions et notamment pour les repas familiaux ou les périodes de fêtes. Assez simple à réaliser, la recette des ris de veau sauce blanche sera appréciée surtout en hiver ou en automne.
Cookeo Quenelle
15 min
Pour préparer des quenelles en un tour de main, il n'y a rien de plus simple : si vous possédez un appareil Cookeo, alors cette recette faite pour vous. Vous allez adorer sa sauce tomate à la ciboulette.