Page FacebookRecette avec raifort
4 recettes, 1 note
Le raifort est une racine qui, une fois râpée fait office de condiment de par sa saveur particulièrement relevée. Dosée avec parcimonie, le raifort agrémente avec succès des préparations fraîches à base de fromage frais, pour ainsi garnir des aumônières réalisées avec des tranches de saumon fumé par exemple.
Sauce Barbecue pour Frites
8 min
Voici une recette de sauce barbecue que vous aurez plaisir à savourer avec des bonnes frites bien dorées, et surtout vos enfants. En mélangeant tous les ingrédients que vous laisserez mitonner quelques minutes, vous obtiendrez une sauce goûteuse de jolie couleur caramel.
Pomme de Terre Farcie
35 min
Pour cette recette de pomme de terre farcie au carré frais, utilisez des pommes de terre grenailles. La fraicheur du fromage s'associera parfaitement à la chaleur et la texture des pommes de terre.
Aumonière Saumon Fumé
20 min
Réalisez en un tour de main de succulentes aumônières qui ne nécessitent aucune cuisson. En effet, la feuille de brick cède sa place au saumon fumé, garni d'une préparation à base de petit-suisse, le temps d'une recette.
Roulé Salé Saumon
21 min
Lors de vos soirées apéritives, la préparation de ce roulé salé au saumon ravira les plus gourmands d'un délicieux mélange de saveurs. Cet apéritif copieux, un peu technique à réaliser, doit reposer une heure au congélateur.