Recette Crème Patissière
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La crème pâtissière est une des préparations culinaires de base. Composée d'oeufs, lait, farine et sucre, elle peut garnir tartelettes, mille-feuilles ou brioches. Parfumée au café ou au chocolat, elle sublime les éclairs et autres religieuses. Vous trouverez dans la rubrique Crème Pâtissière de GATEAU .COM de nombreuses recettes pour réussir à coup sûr votre crème. Les recettes Crème Patissière ont été imprimées 1737 fois et mises en favoris 149 fois par nos internautes.
Crème Pâtissière pour 2
30 min
Finissez un déjeuner raisonnable en toute légèreté et servez une crème pâtissière céleste et peu sucrée. Une recette simple et rapide, parfaitement dosée pour 2 personnes, confectionnée avec de la Maïzena, de l'édulcorant, un oeuf et du lait 1/2 écrémé.
Crème Pâtissière Québec
25 min
Vous pensiez qu'au Québec on ne mange pas de crème pâtissière ? Pensez encore. Voici une recette vraiment très facile de crème pâtissière faite comme au Québec. Simple et rapide à faire, cette crème est parfaite pour une tarte.
Crème Pâtissière Rhum
10 min
La crème pâtissière aromatisée au rhum s'accordera merveilleusement avec de nombreux desserts à base de fruits comme des tartelettes. Vous ajouterez simplement le parfum au stade du blanchiment des oeufs et du sucre et finirez la recette classiquement.
Crème Pâtissière Robot Kenwood
30 min
Pour compléter vos recettes de gâteaux ou simplement pour déguster un dessert gourmand, découvrez comment réaliser une crème pâtissière maison avec l'aide d'un robot Kenwood. Utilisez de la vanille pour l'aromatiser avec un parfum doux et léger.
Crème Pâtissière sans Oeufs
15 min
Craquez pour une crème pâtissière moins calorique que l'originale et réalisez-la sans oeufs mais simplement avec du lait, du sucre et un peu de farine. Vous l'aromatiserez avec de la vanille naturelle et la savourerez en toute légèreté.
Crème Pâtissière Tarte
1 h 25 min
Garnissez un fond de tarte sablée avec une crème pâtissière allégée avec une chantilly maison. Cette combinaison délicate et parfumée à la vanille naturelle enrobera délicieusement une succulente couche de fruits frais. Une préparation à savourer bien fraîche.
Crème Pâtissière avec 4 Oeufs
30 min
Cette crème pâtissière vous séduira tant par sa texture que par sa saveur citronnée naturelle. Préférez des citrons bio car la peau, toujours concentrée en composants chimiques, est utilisée ici. C'est une crème idéale pour une tarte au citron !
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