Page FacebookRecette de Viande avec cacahuètes
4 recettes, 2 notes
La cacahuète, fruit de l'arachide, légumineuse oléagineuse, peut se présenter sous forme torréfiée, décortiquée, broyée en beurre ou réduite en huile. Sa saveur particulière et sa tolérance à la cuisson haute température en font un ingrédient très prisé dans des recettes de viande avec cacahuètes, notamment la préparation de mets africains.
Boulettes de Boeuf au Curry
45 min
Des boulettes de boeuf au curry pour réveiller les papilles gustatives de toute la famille : c'est ce que propose cette délicieuse et parfumée recette, très facile et rapide à réaliser. Accompagnée d'un riz parfumé, de pâtes nature ou d'une poêlée de légumes de saison croquants, cette préparation culinaire sera un succès.
Sauté de Porc au Caramel
25 min
Pas envie de cuisiner mais envie d'un plat original. Le sauté de porc au caramel est la recette qu'il vous faut ! Sa réalisation est très rapide, en moins d'une heure vous passez à table et cela pour un coût très faible. Le caramel et les cacahuètes apportent une touche d'originalité à votre cuisine. C'est une recette que vous referez très souvent. Elle s'accompagne à merveille de riz et de pois gourmands.
Tartare de Boeuf Thai
10 min
Si vous appréciez les tartares de boeuf, alors cette recette de tartare de boeuf thai est faite pour vous ! D'une extrême simplicité, un véritable jeu d'enfant pour les non adeptes de la cuisine, et surtout ultra rapide à réaliser, cette recette est idéale à préparer si vous avez peu de temps devant vous, vous n'aurez même pas besoin d'allumer gaz ou plaques de cuisson. Il ne vous faudra que quelques ingrédients asiatiques pour l'agrémenter. Accompagnez simplement votre tartare de bœuf de crudités, d'une salade verte ou de frites maison ! Bon appétit !
Pintade Curry pour 4 Personnes
1 h 25 min
Cette recette de pintade tire son originalité de ses inspirations orientales : osez le mariage de la volaille traditionnelle des fêtes de fin d'année avec les saveurs de la pomme, du piment et du curry.