Recette Tartare de Boeuf Thai

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Préambule : Si vous appréciez les tartares de boeuf, alors cette recette de tartare de boeuf thai est faite pour vous ! D'une extrême simplicité, un véritable jeu d'enfant pour les non adeptes de la cuisine, et surtout ultra rapide à réaliser, cette recette est idéale à préparer si vous avez peu de temps devant vous, vous n'aurez même pas besoin d'allumer gaz ou plaques de cuisson. Il ne vous faudra que quelques ingrédients asiatiques pour l'agrémenter. Accompagnez simplement votre tartare de bœuf de crudités, d'une salade verte ou de frites maison ! Bon appétit !
Préparation :
Total :
Tartare de Boeuf Thai Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Tartare de Boeuf Thai étape par étape:

  • 1Piler les cacahuètes.
  • 2Saler et poivrer les steaks à votre convenance.
  • 3Ajouter des cacahuètes à chacun des steaks, environ 50 g de cacahuètes pilées par steak.
  • 4Arroser légèrement les steak de viande avec du vinaigre de riz et de la sauce soja, à doser en fonction de votre goût pour ces ingrédients.
  • 5Disposer les steaks de viande dans des petits ramequins ou dans des bols, et les agrémenter d'une rondelle de citron.
  • 6Servir.

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