Page FacebookRecette de Viande avec joue de boeuf
4 recettes, 9 notes
La joue de boeuf est à plusieurs titres un morceau de choix : sa saveur est plus fine que celle des autres morceaux du boeuf, et sa consistance moelleuse et un peu gélatineuse est très agréable. De plus, elle ne coûte pas très cher et elle peut s'acheter déjà toute préparée en grande surface. Reste à concocter sa propre recette de viande avec joue de boeuf!
Boeuf Carotte Cocotte Minute
2 h 5 min
Dans la même lignée que le boeuf carotte ou le boeuf bourguignon cette recette est particulièrement simple à préparer et s'accommode très bien avec des pommes de terre ou des pâtes. Ce plat peut être relevé avec quelques pruneaux au moment de la cuisson. En guise de boisson, on recommande un vin rouge de préférence assez puissant et légèrement boisé. Chaleureux et savoureux, cette recette charmera les papilles de la maisonnée.
Boeuf aux Olives Noires
3 h 30 min
Pour ceux qui souhaitent partager un repas copieux très facile à préparer, le boeuf aux olives noires est le plat idéal. Cette recette, qui peut se préparer la veille, ne vous prendra pas beaucoup de temps, elle ne nécessitera pas de frais de nourriture onéreux et sa composition calorique est plutôt moyenne (500kal).
Alors, prêt(e) à épater la galerie ?
Alors, prêt(e) à épater la galerie ?
Daube de Boeuf au Vin Rouge
3 h 0 min
La daube de boeuf au vin rouge, réconfortante et très savoureuse, idéale pour l'hiver et un repas convivial, familial ou entre amis. Voilà une façon agréable de cuisiner en toute simplicité pour ceux que l'on aime. Facile à réaliser, elle est à la portée de tous, elle peut être servie avec des pommes de terre vapeur, du riz ou des pâtes.
Boeuf au Cidre Tomates
2 h 30 min
La recette de boeuf au cidre tomates est idéale pour un repas entre amis. Elle se compose d'ingrédients étonnamment savoureux. Certes, la recette est un peu longue à réaliser mais vous ne serez pas déçu par son goût.