Recette Roulé Salé Jambon Fromage

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Préambule : En entrée, accompagnée d'une salade verte ou en plat principal, cette omelette roulée au jambon-fromage est simple et goûteuse. Elle deviendra vite incontournable, et vous sauvera la mise en cas de panne d'inspiration.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

Préparation de la recette Roulé Salé Jambon Fromage étape par étape:

  • 1Beurrez ou recouvrez de papier cuisson un plat rectangulaire allant au four. Ciselez la ciboulette.
  • 2Dans une jatte, battez les oeufs, puis ajoutez la crème fraîche et la Maïzena. Salez et poivrez.
  • 3Etalez le mélange dans le plat, et enfournez une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C. Surveillez l'avancement de la cuisson en piquant régulièrement l'omelette avec une fourchette ou une pointe de couteau.
  • 4Lorsque votre omelette est cuite, laissez-la refroidir environ un quart d'heure. recouvrez-la de fromage puis étalez le jambon, sans oublier la ciboulette. Enfin, roulez l'omelette sur elle-même.

Imprimez la recette Roulé Salé Jambon Fromage:

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