Recette Salade de Pates Norvegienne
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Préambule : La Norvège est à l'honneur dans cette salade de pâtes, préparée avec des crevettes roses et du saumon fumé. Cette salade s'apprécie particulièrement fraîche, relevée d'aneth fraichement ciselé et de la vinaigrette de votre choix.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 100 g de crevettes roses,
- 100 g de saumon fumé,
- 150 g de pâtes cuites,
- 75 g de maïs,
- 60 g de chair d'avocat,
- 12 tomates cerises,
- 1 concombre,
- aneth,
- poivre
Préparation de la recette Salade de Pates Norvegienne étape par étape:
- 1Décortiquez les crevettes et détaillez les tranches de saumon fumé en petits morceaux. Egouttez le maïs. Epluchez et détaillez le concombre et l'avocat en dés.
- 2Lavez et séchez les tomates cerise et quelques brins d'aneth, ciselez ces derniers et coupez les tomates cerise en deux.
- 3Placez les pâtes dans un saladier, mélangez-les délicatement avec les crevettes, le saumon, le maïs, le concombre et l'avocat, déposez les tomates cerise en surface et parsemez l'aneth.
- 4Assaisonnez votre salade d'un tour de poivre et dégustez-la accompagnée de la vinaigrette de votre choix.
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