Recette avec maïs

41 recettes, 21 notes

Le maïs est une plante céréalière dont les grains, de couleur jaune sont extraits des épis. Le maïs se consomme principalement en salade mais aux Etats-Unis ses épis sont particulièrement appréciés grillés au barbecue. Le maïs peut aussi être transformé en farine pour la fabrication de pain et de galettes ou éclaté en pop-corn.

Salade de Pates au Surimi

25 min
Préparez rapidement cette salade de pâtes au surimi, gruyère, oeufs durs, tomates et maïs à servir avec l'assaisonnement de votre choix, à base de mayonnaise par exemple. Cette recette tombera à point nommé en cas de repas improvisé.
3 notes 

Vrai Chili Cone Carné

4 h 15 min
Contrairement aux idées reçues, le chili con carne est texan et non mexicain ! Découvrez cette recette texane facile pour réaliser un authentique chili con carne, à servir avec du fromage râpé et des oignons frais. Attention à bien prévoir au moins six heures pour faire tremper les haricots rouges.
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Veau à l'Aigre Doux

Veau à l'Aigre Doux
30 min
Très exotique, cette recette de veau à l'aigre doux enchantera les amateurs de cuisine asiatique qui apprécient les accords sucrés-salés. Rapide à cuisiner et très équilibré, ce plat sera particulièrement délicieux accompagné de riz parfumé ou cantonais, ou de nouilles chinoises sautées à l'huile de sésame.
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Salade Composée sans Tomate

35 min
Préparez une succulente salade mêlant boulghour, quinoa, maïs, courgettes, comté et thon. Cet hors d'oeuvre complet et nourrissant pourra tout à fait être proposé en guise de plat ou être emporté pour un pique-nique par exemple.
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Ketchup Heinz

25 min
Si vous êtes fan du célèbre ketchup Heinz, cette recette va vous intéresser. Nous vous proposons une façon simple de confectionner votre sauce indispensable et vous pourrez la déguster les yeux fermés avec vos pommes frites et vos hamburgers maison. Un goût et un résultat qui en étonneront plus d'un.
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Boeuf au Curry Rouge

Boeuf au Curry Rouge
60 min
Voici une délicieuse recette de boeuf au curry rouge. Celle-ci est assez complexe et vous demandera beaucoup d'ingrédients et probablement un passage obligé chez l'épicier asiatique du coin. Cette recette au goût subtile saura satisfaire les palets les plus récalcitrants à la cuisine thaï !
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Salade de Riz pour Une Personne

30 min
Voici une recette qui vous permettra de préparer une salade de riz en portion individuelle. Vous pourrez cependant si vous le souhaitez, la préparer pour plusieurs convives. Pour cela, il vous suffira de multiplier les quantités d'ingrédients en conséquence.
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Salade Composée Riz Thon

1 h 20 min
Préparez une salade de riz, qui pourra tout à fait être servie en plat principal de par la diversité de ses ingrédients, en suivant cette recette. Cette salade reste néanmoins très équilibrée grâce au mélange de légumes et de féculents !
4 notes 

Salade de Riz Poulet

35 min
Cette recette est idéale si vous disposez de restes de poulet cuit dont vous ne savez que faire. Suivez les quelques étapes de cette recette pour préparer cette copieuse salade de riz au poulet, assaisonnée d'une onctueuse mayonnaise maison.
1 note 

Salade de Riz Originale

1 h 5 min
Réalisez cette salade très originale à base de riz cuit dans du lait de coco et proposez un festival de saveurs sucrées-salées à vos papilles. Ajoutez de l'eau pour terminer la cuisson du riz si le lait de coco est trop vite absorbé.
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