Recette Tapenade sans Anchois

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Préambule : Préparez une savoureuse tapenade d'olives noires à tartiner pour vos apéritifs gourmands ou en accompagnement de bâtonnets de légumes crus. Vous pourrez réaliser cette recette avec des olives noires dénoyautées, des câpres, un soupçon d'ail et d'huile d'olive.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Tapenade sans Anchois étape par étape:

  • 1Rincez et égouttez les olives noires. Pelez la gousse d'ail et émincez l'ail.
  • 2Émincez les olives au couteau et passez-les au mixeur avec les câpres, l'ail et l'huile d'olive ajoutée progressivement jusqu'à l'obtention d'une tapenade homogène.
  • 3Poivrez et réservez votre préparation au frais quelques heures. Servez votre tapenade tartinée sur des toasts.

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