Recette Tapenade Facile
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Préambule : Ce sera un jeu d'enfant que de préparer cette succulente tapenade d'olives vertes agrémentée de filets d'anchois et de câpres à tartiner généreusement sur vos toasts, pour un apéritif convivial et riche en saveurs.(Recette Facile, Apéritif Facile)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:
- 150 g d'olives vertes dénoyautées,
- 30 g de câpres,
- 5 cl d'huile d'olive,
- 3 filets d'anchois,
- 1 pincée de thym,
- poivre
Préparation de la recette Tapenade Facile étape par étape:
- 1Rincez et égouttez les olives puis les anchois et les câpres.
- 2Mixez ensemble les olives, les câpres et les anchois avec l'huile d'olive et une pincée de thym jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.
- 3Poivrez au moulin et réservez votre tapenade au frais dans un bocal avant de servir avec du pain grillé ou d'en garnir des bouchées feuilletées.
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