Page FacebookRecette Tapenade Olives Vertes
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Préambule : Suivez cette recette simple afin de préparer une tapenade d'olives vertes enrichie de câpres et filets d'anchois, le tout relevé d'ail pressé et arrosé d'un filet de jus de citron. Un must-have de l'apéritif ! La recette Tapenade Olives Vertes a été imprimée 15 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200 g d'olives vertes dénoyautées,
- 2 c. à café de câpres,
- 4 filets d'anchois,
- 3 gousses d'ail,
- 4 c. à café d'huile d'olive,
- 1 filet de jus de citron,
- poivre
Préparation de la recette Tapenade Olives Vertes étape par étape:
- 1Rincez et égouttez les olives. Pelez les gousses d'ail et hachez-les au presse-ail.
- 2Egouttez les câpres et les anchois et placez-les dans un mixeur avec les olives, l'ail, le jus de citron et l'huile d'olive.
- 3Dès l'obtention d'une préparation onctueuse à tartiner, placez votre tapenade d'olives vertes au frais avant de la servir accompagnée de toasts préalablement grillés.
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