Recette Blanc de Poulet Pomme de Terre

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Préambule : Ce soir vous n'avez pas envie de passer du temps dans votre cuisine. Avec cette recette toute simple et rapide, vous dorerez les blancs de poulet et les pommes de terre dans une seule cocotte.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Blanc de Poulet Pomme de Terre étape par étape:

  • 1Lavez et pelez les pommes de terre. Tranchez-les en dés. Epluchez et émincez séparément un demi-oignon et la gousse d'ail.
  • 2Dénervez et tranchez en cubes les blancs de poulet.
  • 3Versez un filet d'huile dans une cocotte. Mettez à chauffer sur feu moyen, incorporez l'oignon et l'ail. Laissez dorer.
  • 4Ajoutez la viande et faites-la également colorer sur toutes les faces. Laissez cuire quelques minutes avant de rajouter les dés de pommes de terre dans la casserole.
  • 5Assaisonnez avec le sel, une cuillerée de moutarde ainsi que quelques gouttes de sauce soja. Mélangez le tout. Terminez la cuisson à feux doux pendant 15 bonnes minutes.

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