Recette de Viande avec moutarde

105 recettes, 329 notes

La moutarde est une sorte de sauce rangée dans la catégorie des condiments. Spécialité de Dijon, on s'en sert généralement pour relever le goût d'une viande ou d'une préparation. Les recettes de viande avec moutarde sont très nombreuses et cela est certainement dû au fait que la moutarde est un produit pas cher que l'on trouve partout.

Langue de Boeuf Sauce Gribiche

Langue de Boeuf Sauce Gribiche
3 h 5 min
La recette de la langue de boeuf sauce Gribiche est une recette d'un plat assez élaborée. En effet, quelques bases en cuisine seront les bienvenues. Ce plat sera idéal pour se régaler lors d'une occasion telle que Pâques.
52 notes 

Echine de Porc à la Moutarde

Echine de Porc à la Moutarde
40 min
Une échine de porc à la moutarde, une recette ultra simple à réaliser et surtout ne demandant quasiment aucun ingrédient en dehors de la viande. Vous pourrez servir ce plat en famille, avec des pommes de terre frites maison ou des petits légumes de saison.
26 notes 

Langue de Boeuf Vinaigrette

Langue de Boeuf Vinaigrette
2 h 15 min
La recette de langue de boeuf vinaigrette est un plat principal relativement simple à élaborer quand on a un minimum de bases en cuisine. Il s'agit d'un plat qui convient à toute sorte d'occasions : un repas familial, un repas entre amis ou même sans occasion spéciale en plein milieu de semaine.
24 notes 

Carré d'Agneau au Barbecue

Carré d'Agneau au Barbecue
30 min
Le carré d'agneau au barbecue est une recette très connue, facile et rapide à préparer. Elle est appréciée de tous ! Le carré d'agneau se déguste en famille ou entre amis. Les ingrédients nécessaires à l'élaboration de cette préparation sont faciles à trouver et leur prix est accessible à tous les budgets !
5 notes 

Escalope de Veau à la Moutarde

Escalope de Veau à la Moutarde
15 min
Traditionnelle, cette recette d'escalope de veau à la moutarde fera le régal des papilles gustatives des petits et grands gourmands. Facile à préparer, rapide, c'est un bonheur de la cuisiner !
Ce met s'accompagnera avec délice d'une purée de pommes de terre, de haricots verts sautés, ou même d'un riz nature.
8 notes 

Carbonnade de Boeuf à la Moutarde

Carbonnade de Boeuf à la Moutarde
3 h 20 min
Voici une recette de carbonnade de boeuf à la moutarde, recette typiquement irlandaise que vous pourrez servir accompagner de son trio de purées : brocoli, céleri et carotte, aux couleurs du drapeau irlandais. La cuisson à la bière permet de conserver la tendreté de la viande et d'affirmer ses saveurs. Un délicieux plat que vous pourrez partager en famille !
3 notes 

Carbonnade de Boeuf au Pain d'Epices

Carbonnade de Boeuf au Pain d'Epices
1 h 50 min
Une recette hivernale avec cette carbonnade de boeuf au pain d'épices. Si vous appréciez le mélange sucré salé, alors n'hésitez pas à préparer ce plat. Un plat à savourer en famille, et qui fera le bonheur des enfants comme des grands. Accompagner votre plat de délicieuses pâtes fraîches maison ou de légumes de saison. Bon appétit !
9 notes 

Andouillette Moutarde Vin Blanc

Andouillette Moutarde Vin Blanc
45 min
Redécouvrez les produits du terroir et notamment l'andouillette, nous vous proposons une version andouillette moutarde vin blanc, qui ravira les papilles de tous vos convives. Un plat que vous pouvez cuisiner facilement et qui changera du quotidien. Vous pouvez accompagner votre assiette d'andouillettes de pommes de terre frites ou en purée, ou tout simplement d'une salade verte pour alléger ce festin, tout en dégustant un bon verre de vin à côté ! Bon appétit !
8 notes 

Côte de Porc au Four

Côte de Porc au Four
55 min
Quoi de mieux que la simplicité en cuisine ? La côte de porc au four, une recette enfantine, ou vous n'aurez quasiment rien à faire. En plus, pas besoin de se triturer l'esprit pour les portions, une côte de porc par personne et c'est parti ! Pour des repas en famille ou entre amis en toute simplicité, cette recette est l'idéale. Vous pourrez accompagner ce plat de pommes de terre dauphines ou de légumes de saison.
35 notes 

Côte de Veau au Four

Côte de Veau au Four
45 min
Très typée, cette recette de côte de veau au four est à réserver aux amateurs de sensations fortes, qui apprécient la moutarde ! Facile et rapide à préparer, elle s'accompagnera agréablement d'une poêlée de pommes de terre sautées, de girolles persillées, ou de fagots de haricots verts.
18 notes