Recette de Viande avec ail

591 recettes, 1442 notes

L'ail est une plante potagère vivace. On le consomme régulièrement dans de nombreuses recettes afin de relever le goût de ces derniers. Les italiens mangent beaucoup d'ail, dans les pâtes par exemple. Le prix de l'ail n'est absolument pas prohibitif et il paraitrait que l'ail est excellent pour la santé.

Que vous cherchiez une recette d'agneau, de boeuf, de veau, ou autre, voici toutes les recettes de viande avec ail :

Sauté de Porc au Vin Blanc

Sauté de Porc au Vin Blanc
60 min
Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.
107 notes 

Caille Rotie en Cocotte

Caille Rotie en Cocotte
60 min
Un plat familial à servir à toutes les occasions avec cette recette de caille rotie en cocotte. Cette recette est très rapide à réaliser et demande peu d'ingrédients. Elle sera appréciée par les enfants. Accompagnez votre plat de pommes de terre et d'haricots verts.
41 notes 

Boeuf Carotte Rapide

Boeuf Carotte Rapide
60 min
Le boeuf carotte est un cousin éloigné du boeuf bourguignon. Rapide et simple à préparer, il ne nécessite pas de temps de repos. C'est un plat familiale idéal pour la saison automnale ou à partager entre amis. En guise d'accompagnement, vous pouvez proposer une purée maison ou des tagliatelles. Ce plat a la particularité d'être tout aussi savoureux le lendemain. Cette recette de boeuf carotte rapide ravivera toute la tablée !
34 notes 

Poitrine d'Agneau au Four

Poitrine d'Agneau au Four
60 min
Cette recette très simple est très indiquée lors d’une retrouvaille entre amis ou une fête familiale. Il s’agit de la poitrine d’agneau au four. En suivant à la lettre ces indications, tout le monde peut le réaliser même les novices en termes de cuisine. Sa préparation ne nécessite que quelques euros seulement.
27 notes 

Gigot d'Agneau à la cocotte

Gigot d'Agneau à la cocotte
2 h 20 min
Cette recette du gigot d'agneau à la cocotte va changer du traditionnel gigot rôti au four. Elle est simple à réaliser et demande peu de temps de préparation. Par contre le temps de cuisson est assez long, mais votre gigot n'en sera que meilleur. C'est un plat idéal pour Pâques ou pour un déjeuner en famille.
28 notes 

Epaule d'Agneau Roulée

Epaule d'Agneau Roulée
1 h 25 min
Cette recette d'épaule d'agneau roulée ne demande pas trop d'ingrédients, et elle est surtout très simple à réaliser, et ne demande que peu de préparation. C'est un plat d'hiver très savoureux qui réchauffera tout le monde. Cette épaule d'agneau sera idéale pour un repas en famille, et elle sera appréciée de tous.
23 notes 

Roti de Veau au Four

Roti de Veau au Four
1 h 10 min
La viande de veau se marie avec de nombreux ingrédients. L'avantage se situe également au niveau du mode de cuisson puisqu'il est possible de la préparer dans une cocotte, à la poêle. Il est également envisageable de proposer un roti de veau au four.
29 notes 

Sauté de Veau aux Carottes et Champignons

Sauté de Veau aux Carottes et Champignons
60 min
Voici une recette familiale et généreuse avec ce sauté de veau aux carottes et champignons, très facile à réaliser et que vous pourrez compléter de pâtes fraîches ou de pommes de terre dauphine.
27 notes 

Boeuf Bourguignon sans Cocotte Minute

Boeuf Bourguignon sans Cocotte Minute
2 h 30 min
La traditionnelle recette du boeuf bourguignon sans cocotte minute... Le boeuf bourguignon est pour tous un synonyme de régal hivernal, alors pourquoi ne pas le concocter de façon traditionnelle, à savoir longuement mitonné. Retrouver les saveurs délicieuses de cette recette ancestrale que l'on sort savoureusement de sa Bourgogne natale.
23 notes 

Souris d'Agneau au Four

Souris d'Agneau au Four
1 h 45 min
Cette recette de souris d'agneau au four est très facile à réaliser. La cuisson longue au four permet d'avoir une viande très fondante, et de retrouver un plat avec beaucoup de saveur. Parfait pour un repas en famille, vous pourrez accompagner cette viande avec un gratin de pommes de terre, ou des haricots verts.
37 notes