Recette › Plat › Boeuf Bourguignon › Boeuf Bourguignon Pour 2 Personnes

Préambule : Confiez le travail à votre robot, il vous concoctera un boeuf bourguignon pour 2 personnes en un rien de temps. Il vous suffira de le configurer pour faire d'abord rissoler la viande et ensuite ajouter le reste.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 500 g de boeuf pour bourguignon,
• 1 petite boîte de champignons de Paris émincés,
• 400 g de pommes de terre,
• 15 cl de fond de veau,
• 1 petit bouquet garni,
• 1 c. à soupe d'huile d'olive,
• 400 g de carottes,
• 25 cl de vin rouge,
• 100 g de lardons,
• 1 gros oignon,
• Poivre,
• Sel

Préparation de la recette Boeuf Bourguignon Pour 2 Personnes étape par étape:

• 1Pelez les légumes puis débitez l'oignon en fines lamelles, les carottes en tranches et les pommes de terre en cubes. Découpez la viande en gros dés également puis préparez le fond de veau.
• 2Ecoulez l'eau de la boîte des champignons puis préchauffez votre robot Cookeo sur Menu Recette, Boeuf bourguignon, pour 2 personnes. Suivez les indications sur l'écran.
• 3Faites ensuite revenir le boeuf, les oignons et les lardons dans l'huile sur le mode Dorer jusqu'à ce qu'ils soient colorés puis ajoutez les champignons, les pommes de terre, les carottes et le vin.
• 4Parfumez d'un bouquet garni, assaisonnez de sel et de poivre puis refermez votre robot et laissez cuire jusqu'à la fin. Servez bien chaud.

Imprimez la recette Boeuf Bourguignon Pour 2 Personnes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: