Recette Boeuf Bourguignon Pour Bébé
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Préambule : Envie de faire découvrir de nouveaux plats à votre tout petit ? Cette recette confectionnée pour bébé dès 18 mois, vous propose de lui faire goûter le boeuf bourguignon. Bébé appréciera à coup sûr cette succulente viande en sauce.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
- 30 g de boeuf,
- 150 g de pomme de terre,
- 30 g de carotte,
- 10 g de farine,
- 1 c. à soupe de coulis de tomate,
- 1 bouquet garni,
- 1 noisette de beurre
Préparation de la recette Boeuf Bourguignon Pour Bébé étape par étape:
- 1Taillez la viande en petits morceaux puis faites-la saisir dans une casserole. Incorporez ensuite la farine et 10 cl d'eau. Mélangez bien le tout.
- 2Placez le bouquet garni avant de reposer le couvercle sur la casserole puis laissez cuire à feu doux.
- 3Nettoyez et pelez les légumes puis faites-les cuire à la vapeur pour garder les nutriments.
- 4Incorporez ensuite les légumes à la viande et laissez chauffer quelques minutes supplémentaires.
- 5Servez avec une noisette de beurre fondu.
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