Recette Boeuf Bourguignon Rapide Sans Cocotte Minute

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Préambule : Vous adorez le boeuf bourguignon mais vous n'avez pas le temps de le laisser cuire dans heures à la cocotte-minute ? Pas de panique grâce à cette recette vous allez pouvoir préparer un boeuf bourguignon facile et rapide.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 700 g de boeuf,
  • 50 g de farine,
  • 4 carottes,
  • 1 oignon,
  • 1 verre de vin rouge,
  • Persil,
  • Lardons

Préparation de la recette Boeuf Bourguignon Rapide Sans Cocotte Minute étape par étape:

  • 1Prenez la viande et découpez-la en dés. Epluchez les carottes et l'oignon puis découpez-les en fines rondelles.
  • 2Enfin, ciselez le persil. Dans un plat allant au micro-ondes, déposez le boeuf, les lardons, les carottes, l'oignon, le persil, la farine et le vin rouge.
  • 3Mélangez bien puis faites cuire au micro-ondes pendant 30 minutes à 900 Watts.

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