Recette Boeuf Carotte au Cookeo
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Préambule : Vous avez la chance d'avoir un robot culinaire Cookeo ? Mettez-le à profit pour créer cette recette de boeuf carotte. Une grosse demi-heure suffira au robot pour tout cuire. Vous n'aurez plus qu'à vous attabler et vous régaler !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:
- 600 g de boeuf en morceaux,
- 3 carottes,
- 400 g de tomates concassées,
- 100 g de lardons,
- 1 oeuf,
- 1 bouquet garni
Préparation de la recette Boeuf Carotte au Cookeo étape par étape:
- 1Commencez par peler et tailler les carottes en fines rondelles et l'oignon en brisures.
- 2Actionnez le mode "dorer" du Cookeo une fois que vous avez mis les lardons, le boeuf, les oignons et les carottes dans la cuve.
- 3Après 10 minutes, versez les tomates et ajoutez le bouquet garni. Relancez la cuisson pour 30 minutes.
- 4Servez dès la fin de la cuisson avec des pâtes par exemple.
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