Recette Burger Reblochon

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Préambule : Laissez-vous tenter par cette recette de burger fait maison ! Garni d'une tranche de reblochon et de viande grisons, ce burger plaira aux petits comme aux grands. Vous pouvez le servir avec une fricassée de légumes pour équilibrer le plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 pains à hamburger,
  • 1/2 reblochon fermier,
  • 500 g de viande de boeuf hachée,
  • 20 g de beurre,
  • 4 oignons,
  • 4 tranches de viande des Grisons,
  • Mayonnaise,
  • Ketchup

Préparation de la recette Burger Reblochon étape par étape:

  • 1Taillez les oignons en rondelles puis faites-les saisir dans une poêle avec le beurre pendant 5 minutes.
  • 2Formez avec la viande hachée quatre steaks puis faites cuire à la poêle selon votre goût.
  • 3Faites dorer les tranches de grisons puis mettez-les de côté. Détaillez le reblochon en fines tranches.
  • 4Composez les burgers avec une tranche de reblochon et de viande de grisons, un steak et les oignons.
  • 5Recouvrez-les de papier aluminium puis placez-les au four pendant 6 minutes à 180°C. Ajoutez les sauces puis servez.

Imprimez la recette Burger Reblochon:

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