Recette Burger Roquefort

0 note

Préambule : Envie de relever le goût de votre burger ? Osez cette recette pour quatre personnes aux saveurs authentiques. Avec sa sauce à base de petits-suisses et de roquefort, ce burger ravira vos convives à coup sûr.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 pains à hamburger,
  • 4 steaks hachés de 100 g chacun,
  • 220 g de Roquefort,
  • 40 g de crème fraîche épaisse,
  • 20 g de mâche,
  • 15 g de ciboulette,
  • 2 petits-suisses,
  • 1 tomate ronde,
  • 1 oignon blanc,
  • Sel,
  • Poivre du moulin

Préparation de la recette Burger Roquefort étape par étape:

  • 1Nettoyez la salade et les tomates puis coupez les tomates et l'oignon en tranches.
  • 2Faites dorer dans une poêle l'oignon émincé. Disposez le roquefort et la crème dans une casserole puis laissez fondre à très petit feu.
  • 3Ciselez le ciboulette et disposez-la dans un bol. Ajoutez les petits-suisses et le sel puis amalgamez le tout.
  • 4Faites griller les pains à burger puis réservez au chaud. Faites cuire les steaks à la poêle selon votre goût.
  • 5Étalez la préparation aux petits-suisses sur le pain, ajoutez le steak et les oignons puis recouvrez de sauce au roquefort, de tomate et de mâche. Dégustez !

Imprimez la recette Burger Roquefort:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Burger Weber

20 min
Pour préserver toutes les saveurs du burger, vous pouvez très bien le faire cuire sur un barbecue Weber. Une cuisson parfaite, un délicieux goût fumé et un excellent moment convivial en famille autour d'un bon repas.
1 note 

Burger Géant Tupperware

1 h 5 min
Vous vous sentez l'âme gourmande, prêt à dévorer un repas ou bien vous êtes en prise de masse ? Profitez de cette recette de burgers géants et aidez-vous des ustensiles Tupperware pour vous assurer un repas parfait.
0 note 

Burger sans Fromage

30 min
Vous connaissez tous le burger. Vous savez que le plus souvent ils sont garnis de fromage. Voici une recette pour les personnes allergiques au fromage. Rapides, simples à réaliser et originaux, vos burgers aux oeufs et bacon seront aussi complets que les burgers à la viande.
0 note