Recette › Plat › Chili › Chili Boeuf Haché Mijoteuse

Préambule : Voici une recette de chili à faire avec une mijoteuse. C'est ultrarapide à préparer, simple à réaliser et tellement délicieux. Vous dégusterez un chili boeuf haché qui plaira à toute votre famille. Bon appétit !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1,2 kg de boeuf haché,
• 500 g de haricots rouges en conserve,
• 2 c. à soupe de concentré de tomates,
• 2 poivrons rouges,
• 1 pointe de piment de Cayenne,
• 2 c. à soupe de cassonade,
• 1 c. à soupe d'huile d'olive,
• Poivre,
• Sel,
• 20 cl d'eau,
• 1 cube de bouillon de boeuf,
• 1 cac de cumin,
• 1 gousse d'ail,
• 3 oignons,
• 5 tomates

Préparation de la recette Chili Boeuf Haché Mijoteuse étape par étape:

• 1Epépinez et ôtez les parties blanches des poivrons. Tranchez-les en dés.
• 2Lavez et tranchez les tomates en quartiers.
• 3Epluchez et hachez l'ail. Pelez et émincez les oignons.
• 4Rincez et égouttez les haricots rouges.
• 5Faites bouillir 20 cl d'eau et plongez-y un cube de bouillon de boeuf. Laissez fondre, tout en remuant.
• 6Mettez dans la mijoteuse tous les ingrédients. Malaxez le tout. Assaisonnez et laissez mijoter 2h30 en mode High.
• 7Accompagnez selon vos envies.

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