Recette › Plat › Chili › Chili Chocolat Noir

Préambule : Vous avez entendu parler d'une recette de chili avec du chocolat et vous souhaiteriez le cuisiner vous-même ? Rien de plus simple avec cette préparation très rapide et si délicieuse. Le chocolat noir se marie parfaitement avec le chili.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 400 g de haricots rouges en boîte,
• 450 g de viande hachée,
• 50 g de chocolat pâtissier,
• 1 oignon ,
• 2 boîtes de tomates ,
• 400 g de haricots blancs en boîte,
• 2 c. à café de piment en poudre,
• 1/2 c. à café d'origan séché,
• Sel,
• 1 c. à soupe de cumin,
• 1 petite boîte de maïs,
• 1 gousse d'ail,
• 25 cl d'eau

Préparation de la recette Chili Chocolat Noir étape par étape:

• 1Coupez le chocolat en morceaux. Pelez et émincez l'oignon. Rincez et égouttez le maïs, les haricots rouges et blancs. Tranchez les tomates en dés. Epluchez et écrasez l'ail.
• 2Dans une sauteuse, sur feu modéré à vif, faites colorer la viande et l'oignon. Comptez environ 5 minutes pour que le boeuf soit bien cuit.
• 3Versez cette préparation dans une mijoteuse. Incorporez-y les tomates, les haricots blancs, les haricots rouges, le maïs, le sel, toutes les épices et le chocolat.
• 4Mettez à mijoter sur feu vif jusqu'à frémissement du chili soit environ 20 minutes.
• 5Baissez le feu, laissez cuire deux bonnes heures en mélangeant régulièrement. En fin de cuisson, le chili sera épais.
• 6Servez aussitôt.

Imprimez la recette Chili Chocolat Noir:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: