Recette › Plat › Chili › Chili Faible Gras

Préambule : Vous adorez le chili con carne mais souhaitez préparer une version plus faible en graisses dans le cadre d'un régime ? Eliminez le gras avec cette recette qui remplace la viande de boeuf par de la dinde hachée.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1/2 sachet de mélange à chili,
• 3 c. à café de chili en poudre,
• 1,4 kg de dinde hachée,
• 1 oignon,
• 3 boîtes de sauce tomate,
• 1 boîte de tomates,
• 1 boîte de haricots rouges,
• 1 sachet d'édulcorant

Préparation de la recette Chili Faible Gras étape par étape:

• 1Epluchez l'oignon puis émincez-le. Faites-le se colorer dans une poêle avec la dinde hachée puis égouttez le tout.
• 2Mélangez les tomates avec l'édulcorant. Versez ensuite ce mélange dans une casserole avec la dinde hachée et les morceaux d'oignon.
• 3Ajoutez la sauce tomate, les haricots rouges, le mélange à chili et le chili en poudre. Mélangez bien, recouvrez la casserole puis laissez cuire à petit feu pendant 1 heure.

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