Recette › Plat › Chili › Chili Micro Minute

Préambule : Ce chili express est particulièrement facile à préparer. Les cuisiniers débutants n'auront aucune difficulté à le réussir grâce à la cuisson bien maîtrisée au Micro Minute. Vous pouvez le servir avec un peu de riz nature.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 grande boîte de haricots rouges,
• 1 oignon,
• 2 boîtes de pulpe de tomates,
• 500 g de viande de boeuf hachée,
• 2 gousses d'ail,
• Piment en poudre,
• Cumin moulu,
• Paprika moulu,
• 1 carré de chocolat noir 70 %,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Chili Micro Minute étape par étape:

• 1Epluchez l'oignon et émincez-le. Epluchez l'ail et hachez-le. Egouttez les haricots et rincez-les.
• 2Versez les haricots et la pulpe de tomates dans le Micro Minute. Ajoutez l'oignon, l'ail et la viande hachée.
• 3Saupoudrez avec une pincée de piment, une pincée de cumin, une pincée de paprika et mélangez le tout.
• 4Placez le Micro Minute au four à micro-ondes et faites cuire pendant 13 minutes à 900 W de puissance.
• 5Laissez reposer 10 minutes avant d'ouvrir le Micro Minute. Salez, poivrez et ajoutez le carré de chocolat pour couper l'acidité de la sauce. Mélangez bien et servez.

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